badmotorfucker escribió:

No entiendo por qué no se ve la foto...

No se ve, pero supongo que es un cocido, no, bribón?
No te creo, has comido croquetas congeladas pero conoces nuestro punto débil y quieres darnos envidia

Cris Van Zant escribió:

badmotorfucker escribió:

No entiendo por qué no se ve la foto...

No se ve, pero supongo que es un cocido, no, bribón?
No te creo, has comido croquetas congeladas pero conoces nuestro punto débil y quieres darnos envidia

Efectivamente. Te juro que vi lo que había y me quede con una cara de acojonar que mi madre se quedo en plan "qué coño te pasa? nunca habías visto unos garbanzos? este fío mío dio en toooonto". Putas casualidades.

Ya verás la foto ya

badmotorfucker escribió:

Cris Van Zant escribió:

badmotorfucker escribió:

No entiendo por qué no se ve la foto...

No se ve, pero supongo que es un cocido, no, bribón?
No te creo, has comido croquetas congeladas pero conoces nuestro punto débil y quieres darnos envidia

Efectivamente. Te juro que vi lo que había y me quede con una cara de acojonar que mi madre se quedo en plan "qué coño te pasa? nunca habías visto unos garbanzos? este fío mío dio en toooonto". Putas casualidades.

Ya verás la foto ya

No se vé pero si hablamos de garbanzos no es lo mismo esto




que esto

LOU RIP escribió:

badmotorfucker escribió:

Cris Van Zant escribió:

badmotorfucker escribió:

No entiendo por qué no se ve la foto...

No se ve, pero supongo que es un cocido, no, bribón?
No te creo, has comido croquetas congeladas pero conoces nuestro punto débil y quieres darnos envidia

Efectivamente. Te juro que vi lo que había y me quede con una cara de acojonar que mi madre se quedo en plan "qué coño te pasa? nunca habías visto unos garbanzos? este fío mío dio en toooonto". Putas casualidades.

Ya verás la foto ya

No se vé pero si hablamos de garbanzos   no es lo mismo esto




que esto

Tú no te preocupes que intentaré subirla mañana y se te caerán las babas al suelo

Hola

badmotorfucker escribió:

Hola

madre de dios  

Con la venia; mientras escucho a Lou Reed y espero - pacientemente - a que el arroz a banda esté listo, me estoy apretando una copa de esto



acompañada por una ración de esto otro





Por cierto, para los amantes del vino, este extremeño es ESPECTACULAR. Un vino con identidad propia. De esos que cuando lo pruebas puedes adivinar que se trata de él. Así no conozco muchos, el Carraovejas (apunta Badmotor), el museum real, el Juan José, y algún otro.

Alinoe escribió:

Con la venia; mientras escucho a Lou Reed y espero - pacientemente - a que el arroz a banda esté listo, me estoy apretando una copa de esto



acompañada por una ración de esto otro





Por cierto, para los amantes del vino, este extremeño es ESPECTACULAR. Un vino con identidad propia. De esos que cuando lo pruebas puedes adivinar que se trata de él. Así no conozco muchos, el Carraovejas (apunta Badmotor), el museum real, el Juan José, y algún otro.

si sustituyes ese vino por Voll Damm y a Lou Reed por el Madrí-Lega ahora mismo sería tu alma gemela. Arroz, birras, tapas de queso.

buen provecho.

Yo estoy con vermut casero, olivas rellenas y queso manchego seco.

Que Vds. sobremeseen bien.

Aceitunas rellenas y coca-cola con un chorro de Jack, suenan la Creedence. Salud, compañeros!!

¿La mejor hamburguesa del mundo? 

https://www.youtube.com/watch?v=5KLYz0pApq0

Desde que metectaron el problema de colitis..................no paro de comer MEMBRIIIIIIIIILLO

Aunque me chifla el cordero asado con sus patatas panaderas, con los años he dejado de sentir cierta dependencia a la carne. La como, me gusta pero por ejemplo una paella, un cocido, un plato de pasta cocinada de manera original o algo exótico me llaman más la atención.

El caso que en una de las últimas comilonas con mis viejos colegas, entre el vino, las copas uno de ellos se vino arriba y dijo que el Atleti ganaría la Champion y que se jugaba un cordero. Otros tres (uno de ellos culé) se pusieron de su parte, los otros tres (merengones para más señas) en contra y yo, aunque futbolísticamente pesimista por naturaleza, me puse del lado rojiblanco más por compañerismo y amor a los colores que por lo que realmente pensaba.

Hoy por fin nos reunimos los 7 implicados y vamos a disfrutar de un corderito asado en horno de leña en nuestro bunker gastronómico preferido, un asador lleno de fotos del dueño con toreros y jugadores del Atleti como el killer más grande de nuestra historia moderna.   

LOU RIP escribió:

Aunque me chifla el cordero asado con sus patatas panaderas, con los años he dejado de sentir cierta dependencia a la carne. La como, me gusta pero por ejemplo una paella, un cocido, un plato de pasta cocinada de manera original o algo exótico me llaman más la atención.

El caso que en una de las últimas comilonas con mis viejos colegas, entre el vino, las copas uno de ellos se vino arriba y dijo que el Atleti ganaría la Champion y que se jugaba un cordero. Otros tres (uno de ellos culé) se pusieron de su parte, los otros tres (merengones para más señas) en contra y yo, aunque futbolísticamente pesimista por naturaleza, me puse del lado rojiblanco más por compañerismo y amor a los colores que por lo que realmente pensaba.

Hoy por fin nos reunimos los 7 implicados y vamos a disfrutar de un corderito asado en horno de leña en nuestro bunker gastronómico preferido, un asador lleno de fotos del dueño con toreros y jugadores del Atleti como el killer más grande de nuestra historia moderna.   

Pues nada, a disfrutar de la comilona. Me das cierta envidia, que a mi me toca hoy comida recalentada de ayer , aunque a mi el cordero no me va mucho.

Joder, Lou, me alegro por ti, pero era necesario compartirlo?...me muero de envidia, lo que yo daría por comer un bicho de esos esta noche. A ver si logro quitármelo de la cabeza antes de la hora de la cena

Buen provecho y Forza Atleti!!

Enhorabuena Lou, por esos momentos castizos inigualables!

Yo aviso a to quisqui que me estoy haciendo una fabada asturiana para mañana, que reposadita está más buena, y con productos autóctonos de la clásica dupla Galicia-Asturias. Seguiremos informando, rapaces!

Mi fabada La otra vez me salió algo espesa, esta vez la he hecho algo más líquida. Muy buena, de todas maneras, y es que la materia prima era de primera. Como autocrítica, quizás ligeramente salada, pero estoy contento. Salud forreros de la pradera!

Cris Van Zant escribió:

Mi fabada La otra vez me salió algo espesa, esta vez la he hecho algo más líquida. Muy buena, de todas maneras, y es que la materia prima era de primera. Como autocrítica, quizás ligeramente salada, pero estoy contento. Salud forreros de la pradera!

Aunque aún estoy pagando las consecuencias digestivas (y gástricas ) de la "cabritada" de ayer  ese platazo ha despertado mi lívido culinaria

Ya tenemos el menú del día 25. El de la cena de nochebuena es una incógnita porque no e en mi casa, sino en casa de mis cuñados, así que pongo por aquí lo que comeremos en mi casa el día de Navidad:

Entrantes

Queso curado



Jamón



Salmón ahumado



Ensalada mixta



Ensalada agridulce



Champiñones rellenos



Mariscos

Langostinos



Carabineros



Cigalas



Almejas en salsa verde



Mejillones al vapor



Carnes

Solomillo de cerdo con hojaldre




Postres

Tarta Guiness




Dulces navideños



Café y copas





Vinos

Habla del silencio



El rincón



Tomás Postigo




Cerveza y refrescos





Seremos 16


Vamos, forreros, anímense a colgar sus menús navideños!!

peazo menú, Alinoe pero ¿cuántos sois en casa? ¿un continente? yo improvisaré sobre la marcha el mismo día

LOU RIP escribió:

peazo menú, Alinoe pero ¿cuántos sois en casa? ¿un continente?   yo improvisaré sobre la marcha el mismo día

Para ese dia seremos 16... seguro que alguno se queda con hambre... o sed 

En navidad ni idea, comemos en casa de mi madre, supongo que gallo de corral, en nochewena basicamente marisco, almejas a la marinera, necoras, centolla, percebes... etc, abadejo a la gallega y luego dulces navideños, de vino vamos a tomar albariño cosechero de cambados que me regalaron este verano que esta mortifero, luego chupitos de licor de setas que hice el año pasado y supongo que mi cuñao tendra algun wisckacho molon de eses, y ya esta bien, pienso yo

Qué pasadote de comida Alinoe!!!!

Yo para nochebuena en casa mi madre. Algo de picoteo para empezar, luego sopa de galets que se dice por aquí, garbanzos con carne magra y pilota, sopa de apio, que es digestiva y hace sitio, a duras penas, para la carne, que será cordero al horno, supongo, o algo parecido.

Y en Navidad, casa suegros, suele ser entrantes de jamón, lomo y gambas y cabrito hecho de alguna manera chachi.

Joder Alinoe, la madre que te pan con queso (y nunca mejor dicho )

Yo después de ver el de Alinoe paso de poner el mío... Eso es como si te ponen a Ave Cream



...y luego tú pones a Wolfmother. Como que quedas un poquito mal. Aunque después de ese chiste ya como que todo da igual...

A disfrutar todos con la familia y aprovechar también para desearos a felices fiestas foreros!

En mi casa somos pocos y hace años que decidimos evitar cenas copiosas, total, después de picotear cuando llegaba el cabrito ya no teníamos hambre. Eso lo hacíamos cuando nos juntábamos un batallón pero con los años uno se va centrando en un reducido círculo íntimo. Así que una sopa de mariscos (con fundamento) y unos aperitivos de salmón, ibéricos, pulpo a la gallega y unos gambones o langostinos. Más o menos algo así, poco de fogones, no apetece y tampoco tengo la capacidad de seducción de Odín para poner a la parienta a cocinar mientras yo me bebo 5 birras .Pues eso y de bebida Alvariño (en homenaje a los gallegos del foro), la reina de la casa (Voll Damm) y de postre turrones, polvorones y sidra (en homenaje a los asturianos del foro). Y poco más, luego veremos alguna peli online y si apetece nos hacemos un sábadosabadete o lo dejamos para el domingo por la mañana (que será lo más probable)