| ¿Qué mierda estás comiendo gordo? | |
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Auambabuluba balambambú
Mensajes : 24577 Fecha de inscripción : 03/03/2013 Edad : 52 Localización : El Lejano Oeste
| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Dom 12 Dic 2021 - 11:57 | |
| - LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
ese de Italia está bien porque él apenas mete sus zarpas Las recetas tradicionales están realizadas por sus protagonistas, afortunadamente. Eso es, él hace de pinche de las mamas italianas, que son las que muestran las recetas y las preparan. Solo al final Jaime hace una interpretación libre de lo que ha aprendido en el camino.
A mí, de los cocineros famosos el que menos me gusta es Gordon Ramsay. Es el Bob Rock de la cocina, todo sobrecargado con miles de especias, salsas...más preocupado por la estética que de otra cosa.
Estos son sus famosos "huevos con bacon"
Cómo es posible perder tanto tiempo para estropear un manjar como pueden ser unos huevos fritos con bacon!!!
Recibió muchas alabanzas por esta reinterpretación del famoso desayuno americano, pero a mí me parece muy poco apetecible. Un mazacote chamuscado. Pero para gustos...
pero vamos a ver, que un británico venga a enseñar cocina a un francés, un italiano o un español es como aquel chino torero
Esos huevos fritos horneados parece que están disecados. Y el bacon totalmente chamuscado, lo peor es que seguramente era un bacon de primerísima calidad, de esos que simplemente fríes unos segundos en su propia grasa y es la perfección absoluta, pero su filosofía es justo la contraria a eso de si tienes un buen producto no lo estropees. Por no hablar de la puesta en escena. La presentación. Parece un plato hecho por un crío. _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
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Bounty Hunter
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Miér 2 Feb 2022 - 22:20 | |
| Hacía varios años que no compraba "pastas moritas". Creo que el término más adecuado es dulces fenicios. Estas pastas las descubrí hace años en un kebab. Normalmente están rellenas de frutos secos y suelen tomarse como acompañamento del té. Las que me gustan son los nidos con la avellana encima y los canutillos rayados. Ambos rellenos de chocolate. En Barcelona se encuentran en algunos comercios del centro y los restaurantes sirios Ugarit. _________________ https://tenor.com/bG5D1.gif |
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Cris Van Zant
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LOU RIP Forum Punisher
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Bounty Hunter
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Jue 3 Feb 2022 - 10:56 | |
| - Cris Van Zant escribió:
- Bounty Hunter escribió:
Hacía varios años que no compraba "pastas moritas". Creo que el término más adecuado es dulces fenicios. Estas pastas las descubrí hace años en un kebab. Normalmente están rellenas de frutos secos y suelen tomarse como acompañamento del té. Las que me gustan son los nidos con la avellana encima y los canutillos rayados. Ambos rellenos de chocolate. En Barcelona se encuentran en algunos comercios del centro y los restaurantes sirios Ugarit. Buenísimos. En el sirio ese que dices (yo antes iba a menudo) se llaman baklava. En Barcelona se encuentran con facilidad, sobretodo en el Raval, el barrio chino de toda la vida.
Y con razón se llaman así. A 1'50 la unidad. Ja ens la van clavar be!!! _________________ https://tenor.com/bG5D1.gif |
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Jabato
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Bounty Hunter
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Dom 27 Mar 2022 - 13:35 | |
| Los compañeros de la capital ya los conocerán, ya que por lo que leído su origen es Madrileño y abrieron en 2018. Me refiero a los Manolitos de Manolo Bakes. Desde que la cadena de comida rápida Viena cambió de dueños y bajó su estándares de calidad, me encontré huérfano de "crussanes". Mi mujer que está más al día de las tendéncias me comentó que habían abierto una tienda con unos croissants buenísimos, en un centro comercial que solemos frecuentar. La fama de sus productos estaba haciendo furor en todo el país. Así que una tarde que fuimos por allí nos topamos con dicho establecimiento y pasamos por caja. Haber como lo explico... Los croissants son mi predilección en términos de bollería y pastelería. Soy muy crítico cuando me enfrento estos manjares. Así que podéis contar con la aprobación de Bounty Hunter. Aquí la pequeña historia: http://www.tapasmagazine.es/manolo-bakes-la-historia-detras-del-mini-croissant-mas-adictivo/ _________________ https://tenor.com/bG5D1.gif |
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LOU RIP Forum Punisher
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Lmsixx THE INNOMBRABLE
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Bounty Hunter
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Bounty Hunter
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Dom 15 Mayo 2022 - 12:23 | |
| Ya llevamos un par de semanas con una temperatura considerable. Los días se alargan y el caloret se va notando a partir de media mañana. En mi caso las chaquetas y sudaderas ya están guardadas y han dado paso a los pantalones cortos. Si es que tenemos el verano a la puerta de la esquina. Con todo esto ya tocaba tomarse la primera orchata de la temporada. Una bebida que me ha acompañado desde pequeño siendo Chufi la única marca a degustar. En casa se me ponen fisnos y prefieren la artesanal de una heladería llamada La Jijonenca. Una cadena que se dedica desde hace algunas décadas ha comercializar productos con denominación de origen Jijona. En verano son lo helados, granizados y orchatas. Y en Navidades los turrones. Cuando me la tomo en su terracita pido un mixto. Orchata mezclada con granizado de limón. Soy muy caluroso y lo único que me gustaba del verano eran las super vacaciones cuando era estudiante. Ahora que solo tengo tres semanitas, hay que buscar las formas más dulces y refrescantes de pasar los días estivales laborales. Ayer me tomé este clásico "polo". Otro viaje nostálgico de sabores afrutados. Eso si, más caro y con diferente tamaño. Sign O' The Times. https://tenor.com/vbPN.gif _________________ https://tenor.com/bG5D1.gif |
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LOU RIP Forum Punisher
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Bounty Hunter
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Jabato
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Cris Van Zant
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Jabato
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Lun 16 Mayo 2022 - 16:53 | |
| - Cris Van Zant escribió:
- Jabato escribió:
- Bounty Hunter escribió:
- Ya llevamos un par de semanas con una temperatura considerable. Los días se alargan y el caloret se va notando a partir de media mañana.
En mi caso las chaquetas y sudaderas ya están guardadas y han dado paso a los pantalones cortos. Si es que tenemos el verano a la puerta de la esquina. Con todo esto ya tocaba tomarse la primera orchata de la temporada.
Una bebida que me ha acompañado desde pequeño siendo Chufi la única marca a degustar. En casa se me ponen fisnos y prefieren la artesanal de una heladería llamada La Jijonenca.
Una cadena que se dedica desde hace algunas décadas ha comercializar productos con denominación de origen Jijona. En verano son lo helados, granizados y orchatas. Y en Navidades los turrones. Cuando me la tomo en su terracita pido un mixto. Orchata mezclada con granizado de limón.
Soy muy caluroso y lo único que me gustaba del verano eran las super vacaciones cuando era estudiante. Ahora que solo tengo tres semanitas, hay que buscar las formas más dulces y refrescantes de pasar los días estivales laborales.
Ayer me tomé este clásico "polo". Otro viaje nostálgico de sabores afrutados. Eso si, más caro y con diferente tamaño.
Sign O' The Times.
https://tenor.com/vbPN.gif Qué cosas! precisamente esta semana pasada compré mi primera horchata del año en el colmado de debajo casa, lo que pasa es que esta que compré no es chufi es.....AMANDIN, de esas con mil sellos ECO, BIO, VEGAN....
Muy rica, por eso Yo compro esta
La venden en el Consum y tiene más porcentaje de chufas en la receta que la Chufi, por eso la compro. No la habia visto en mi vida, igual que la que he puesto yo, realmente sólo conocía Chufi y la marca blanca de cada super. |
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LOU RIP Forum Punisher
Mensajes : 69556 Fecha de inscripción : 27/02/2013 Edad : 58 Localización : Portugalete-Estonia
| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Lun 16 Mayo 2022 - 20:03 | |
| - Jabato escribió:
- Cris Van Zant escribió:
- Jabato escribió:
- Bounty Hunter escribió:
- Ya llevamos un par de semanas con una temperatura considerable. Los días se alargan y el caloret se va notando a partir de media mañana.
En mi caso las chaquetas y sudaderas ya están guardadas y han dado paso a los pantalones cortos. Si es que tenemos el verano a la puerta de la esquina. Con todo esto ya tocaba tomarse la primera orchata de la temporada.
Una bebida que me ha acompañado desde pequeño siendo Chufi la única marca a degustar. En casa se me ponen fisnos y prefieren la artesanal de una heladería llamada La Jijonenca.
Una cadena que se dedica desde hace algunas décadas ha comercializar productos con denominación de origen Jijona. En verano son lo helados, granizados y orchatas. Y en Navidades los turrones. Cuando me la tomo en su terracita pido un mixto. Orchata mezclada con granizado de limón.
Soy muy caluroso y lo único que me gustaba del verano eran las super vacaciones cuando era estudiante. Ahora que solo tengo tres semanitas, hay que buscar las formas más dulces y refrescantes de pasar los días estivales laborales.
Ayer me tomé este clásico "polo". Otro viaje nostálgico de sabores afrutados. Eso si, más caro y con diferente tamaño.
Sign O' The Times.
https://tenor.com/vbPN.gif Qué cosas! precisamente esta semana pasada compré mi primera horchata del año en el colmado de debajo casa, lo que pasa es que esta que compré no es chufi es.....AMANDIN, de esas con mil sellos ECO, BIO, VEGAN....
Muy rica, por eso Yo compro esta
La venden en el Consum y tiene más porcentaje de chufas en la receta que la Chufi, por eso la compro. No la habia visto en mi vida, igual que la que he puesto yo, realmente sólo conocía Chufi y la marca blanca de cada super. antiguamente existían las horchaterías y granizados como kiosko de helado. Digo existían porque en mi zona desaparecieron todos los kioskos. _________________ |
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Auambabuluba balambambú
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Mar 17 Mayo 2022 - 13:52 | |
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Cris Van Zant
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Auambabuluba balambambú
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Mar 17 Mayo 2022 - 18:02 | |
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LOU RIP Forum Punisher
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Auambabuluba balambambú
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Bounty Hunter
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| Re: ¿Qué mierda estás comiendo gordo? Sáb 28 Oct 2023 - 22:03 | |
| Parece que cada vez ponen los productos navideños antes. Ya ni esperan a que pasen Todo los Santos. Y yo aprovecho a ir probando novedades turroneras. Me quedó por coger el de Huesitos de chocolate con leche. Según este el blanco, veremos si me animo. Los Pop Tarts hacía mucho que no los compraba. Normalmente los encontraba en tiendas de importación. Junto a cereales, galletas, bollos y snacks varios. Pero al verlos en el Carrefour, no pude resistirme. Son tostadas bañadas y rellenas de choco, para calentar en la tostadora. Pero yo me las zampo tal y como vienen. Hay otras con diferentes rellenos, pero estas son las más ricas. _________________ https://tenor.com/bG5D1.gif |
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LOU RIP Forum Punisher
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