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Auambabuluba balambambú
Mensajes : 24577 Fecha de inscripción : 03/03/2013 Edad : 52 Localización : El Lejano Oeste
| Re: El programa de Ariel Miér 26 Feb 2020 - 16:44 | |
| - LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Jabato escribió:
En cierto modo sí. Tambien cómo se muestran los lugares de turno, España es un país bellísimo y sus gentes/artistas merecen la pena. Es lo que se desprende (o desprendo yo) del programa. Es como un remake, pero con temática musical, de aquel magnífico programa de Labordeta ("Un País en la Mochila"). Luego también hubo otro de este estilo que conducían Echanove e Inmanol Arias, "Un País para comérselo".
Hay otros programas similares que también se emiten en La 2, a mí me gustan especialmente el de Michael Portillo viajando en tren por Europa, siguiendo una vieja guía (lo produce la BBC) y otro de la televisión pública francesa, "Las Recetas de Julie", donde la bella Julie viaja a bordo de un antiguo automóvil por su país (cada temporada el auto es diferente). Cada episodio está dedicado a una región (como el de Ariel) y se va encontrando con gentes de la zona que le enseñan alguna vieja receta típica del lugar. Al final del capítulo todos los invitados se reúnen y hacen un banquete con los platos que han elaborado. Un tipo de televisión muy europea, es difícil encontrarse en la televisión americana algo así, ellos siempre tiran más por el lado reallity o por lo efectista. El programa de recetas de Gordon Ramsay, por ejemplo, (no el de Pesadilla en la Cocina, que ya es el colmo, el de cocina "normal") está lleno de cámaras súperlentas y fx visuales y sonoros, pero le falta ese toque genuino de estos programas europeos. Todo esto para mi gusto, claro.
La bella Julie
coño, el de esta chica lo he visto alguna vez Y luego hay otro de un francés grandullón que va recorriendo España y sus lugares gastronómicos pero no recuerdo el nombre No me suena ese otro programa que comentas, es que la oferta audiovisual a nuestro alcance es inabarcable en estos días, y cada vez más con las Smart Tv que puedes incorporar la oferta de Internet y disfrutarla en tu televisor. Y lo mismo con la música o la radio, por eso la gente vamos tan a nuestra bola y nos centramos solo en lo que nos atrae, ciertos contenidos de TV, ciertas bandas del momento, ciertos podcast...cada vez hay menos mainstreams y se nota en eso que se suele llamar cultura general...el otro día vi a una pareja de jóvenes en un concurso que no tenían ni idea de quien era Manolo García ni El Último de la Fila. Simplemente los tiempos han cambiado, ahora la gente tiene menos cultura general pero más cultura particular . _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | Cutix THE FANGORIAN
Mensajes : 22530 Fecha de inscripción : 21/11/2013
| Re: El programa de Ariel Miér 26 Feb 2020 - 19:43 | |
| ...Sólo pude ver la actuación primera con Nacho Campillo.
Estuve de viaje por Portugal, llegué agotado y me quedé medio sobao. Hoy lo rescataré.
Me cae bien Nacho Campillo y me gustaron bastante sus dos primeros discos con Tam Tam Go. Por casa los tengo en casete...
Adios. |
| | | LOU RIP Forum Punisher
Mensajes : 69829 Fecha de inscripción : 27/02/2013 Edad : 58 Localización : Portugalete-Estonia
| Re: El programa de Ariel Miér 26 Feb 2020 - 20:09 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Jabato escribió:
En cierto modo sí. Tambien cómo se muestran los lugares de turno, España es un país bellísimo y sus gentes/artistas merecen la pena. Es lo que se desprende (o desprendo yo) del programa. Es como un remake, pero con temática musical, de aquel magnífico programa de Labordeta ("Un País en la Mochila"). Luego también hubo otro de este estilo que conducían Echanove e Inmanol Arias, "Un País para comérselo".
Hay otros programas similares que también se emiten en La 2, a mí me gustan especialmente el de Michael Portillo viajando en tren por Europa, siguiendo una vieja guía (lo produce la BBC) y otro de la televisión pública francesa, "Las Recetas de Julie", donde la bella Julie viaja a bordo de un antiguo automóvil por su país (cada temporada el auto es diferente). Cada episodio está dedicado a una región (como el de Ariel) y se va encontrando con gentes de la zona que le enseñan alguna vieja receta típica del lugar. Al final del capítulo todos los invitados se reúnen y hacen un banquete con los platos que han elaborado. Un tipo de televisión muy europea, es difícil encontrarse en la televisión americana algo así, ellos siempre tiran más por el lado reallity o por lo efectista. El programa de recetas de Gordon Ramsay, por ejemplo, (no el de Pesadilla en la Cocina, que ya es el colmo, el de cocina "normal") está lleno de cámaras súperlentas y fx visuales y sonoros, pero le falta ese toque genuino de estos programas europeos. Todo esto para mi gusto, claro.
La bella Julie
coño, el de esta chica lo he visto alguna vez Y luego hay otro de un francés grandullón que va recorriendo España y sus lugares gastronómicos pero no recuerdo el nombre No me suena ese otro programa que comentas, es que la oferta audiovisual a nuestro alcance es inabarcable en estos días, y cada vez más con las Smart Tv que puedes incorporar la oferta de Internet y disfrutarla en tu televisor. Y lo mismo con la música o la radio, por eso la gente vamos tan a nuestra bola y nos centramos solo en lo que nos atrae, ciertos contenidos de TV, ciertas bandas del momento, ciertos podcast...cada vez hay menos mainstreams y se nota en eso que se suele llamar cultura general...el otro día vi a una pareja de jóvenes en un concurso que no tenían ni idea de quien era Manolo García ni El Último de la Fila. Simplemente los tiempos han cambiado, ahora la gente tiene menos cultura general pero más cultura particular . bueno, si se llamase Tommy Dinamita a lo mejor les sonaría pero un Manolo García en España es como buscar una aguja en pajar El programa que digo es de un tipo francés que tiene pinta de desayunar búfalos y va recorriendo la geografía española, en especial la España deshabitada y aprendiendo recetas perdidas en el tiempo. Juro que ese programa existe y no es una ensoñación "Alfredo Landa, la moto y el Pirri" . Por cierto, hablando de chefs, este tipo me resulta insoportable, es más guarro que el bar de Pepe el Grasas _________________ |
| | | Auambabuluba balambambú
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| Re: El programa de Ariel Miér 26 Feb 2020 - 20:38 | |
| - LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
coño, el de esta chica lo he visto alguna vez Y luego hay otro de un francés grandullón que va recorriendo España y sus lugares gastronómicos pero no recuerdo el nombre No me suena ese otro programa que comentas, es que la oferta audiovisual a nuestro alcance es inabarcable en estos días, y cada vez más con las Smart Tv que puedes incorporar la oferta de Internet y disfrutarla en tu televisor. Y lo mismo con la música o la radio, por eso la gente vamos tan a nuestra bola y nos centramos solo en lo que nos atrae, ciertos contenidos de TV, ciertas bandas del momento, ciertos podcast...cada vez hay menos mainstreams y se nota en eso que se suele llamar cultura general...el otro día vi a una pareja de jóvenes en un concurso que no tenían ni idea de quien era Manolo García ni El Último de la Fila. Simplemente los tiempos han cambiado, ahora la gente tiene menos cultura general pero más cultura particular .
bueno, si se llamase Tommy Dinamita a lo mejor les sonaría pero un Manolo García en España es como buscar una aguja en pajar
El programa que digo es de un tipo francés que tiene pinta de desayunar búfalos y va recorriendo la geografía española, en especial la España deshabitada y aprendiendo recetas perdidas en el tiempo. Juro que ese programa existe y no es una ensoñación "Alfredo Landa, la moto y el Pirri" .
Por cierto, hablando de chefs, este tipo me resulta insoportable, es más guarro que el bar de Pepe el Grasas
Los platos de Jamie son como su peinado: Un auténtico caos. De sus múltiples programas, el que más disfruto es en el que recorre Italia con un viejo socio, a bordo de un viejo Land Rover. Pero no, no es uno de mis cocineros de referencia. " /> _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
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| Re: El programa de Ariel Miér 26 Feb 2020 - 20:58 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
coño, el de esta chica lo he visto alguna vez Y luego hay otro de un francés grandullón que va recorriendo España y sus lugares gastronómicos pero no recuerdo el nombre No me suena ese otro programa que comentas, es que la oferta audiovisual a nuestro alcance es inabarcable en estos días, y cada vez más con las Smart Tv que puedes incorporar la oferta de Internet y disfrutarla en tu televisor. Y lo mismo con la música o la radio, por eso la gente vamos tan a nuestra bola y nos centramos solo en lo que nos atrae, ciertos contenidos de TV, ciertas bandas del momento, ciertos podcast...cada vez hay menos mainstreams y se nota en eso que se suele llamar cultura general...el otro día vi a una pareja de jóvenes en un concurso que no tenían ni idea de quien era Manolo García ni El Último de la Fila. Simplemente los tiempos han cambiado, ahora la gente tiene menos cultura general pero más cultura particular .
bueno, si se llamase Tommy Dinamita a lo mejor les sonaría pero un Manolo García en España es como buscar una aguja en pajar
El programa que digo es de un tipo francés que tiene pinta de desayunar búfalos y va recorriendo la geografía española, en especial la España deshabitada y aprendiendo recetas perdidas en el tiempo. Juro que ese programa existe y no es una ensoñación "Alfredo Landa, la moto y el Pirri" .
Por cierto, hablando de chefs, este tipo me resulta insoportable, es más guarro que el bar de Pepe el Grasas
Los platos de Jamie son como su peinado: Un auténtico caos.
De sus múltiples programas, el que más disfruto es en el que recorre Italia con un viejo socio, a bordo de un viejo Land Rover. Pero no, no es uno de mis cocineros de referencia.
" /> el de Italia es muy bueno pero porque no cocina no él. Sí cocina o mejor dicho estropea las recetas que aprende pero me gusta porque cede el protagonismo a los lugareños como mujeres mayores amas de casa de toda la vida, cocineros rústicos de la Italia profunda. Un manjar hasta que mete sus manazas. Lo que no soporto es cómo trata los alimentos, los tira a la mesa, los golpea, usa las manos para cortar o untar salsas, solo le falta sacarse la polla y orinar en la sartén _________________ |
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| Re: El programa de Ariel Miér 26 Feb 2020 - 21:08 | |
| - LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
bueno, si se llamase Tommy Dinamita a lo mejor les sonaría pero un Manolo García en España es como buscar una aguja en pajar
El programa que digo es de un tipo francés que tiene pinta de desayunar búfalos y va recorriendo la geografía española, en especial la España deshabitada y aprendiendo recetas perdidas en el tiempo. Juro que ese programa existe y no es una ensoñación "Alfredo Landa, la moto y el Pirri" .
Por cierto, hablando de chefs, este tipo me resulta insoportable, es más guarro que el bar de Pepe el Grasas
Los platos de Jamie son como su peinado: Un auténtico caos.
De sus múltiples programas, el que más disfruto es en el que recorre Italia con un viejo socio, a bordo de un viejo Land Rover. Pero no, no es uno de mis cocineros de referencia.
" />
el de Italia es muy bueno pero porque no cocina no él. Sí cocina o mejor dicho estropea las recetas que aprende pero me gusta porque cede el protagonismo a los lugareños como mujeres mayores amas de casa de toda la vida, cocineros rústicos de la Italia profunda. Un manjar hasta que mete sus manazas. Lo que no soporto es cómo trata los alimentos, los tira a la mesa, los golpea, usa las manos para cortar o untar salsas, solo le falta sacarse la polla y orinar en la sartén Tal cual, todo lo que comentas _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | Jabato
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| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 8:35 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
Los platos de Jamie son como su peinado: Un auténtico caos.
De sus múltiples programas, el que más disfruto es en el que recorre Italia con un viejo socio, a bordo de un viejo Land Rover. Pero no, no es uno de mis cocineros de referencia.
" />
el de Italia es muy bueno pero porque no cocina no él. Sí cocina o mejor dicho estropea las recetas que aprende pero me gusta porque cede el protagonismo a los lugareños como mujeres mayores amas de casa de toda la vida, cocineros rústicos de la Italia profunda. Un manjar hasta que mete sus manazas. Lo que no soporto es cómo trata los alimentos, los tira a la mesa, los golpea, usa las manos para cortar o untar salsas, solo le falta sacarse la polla y orinar en la sartén Tal cual, todo lo que comentas Una vez le vi en compañia de otros cocineros ingleses jóvenes, emborrachándose y eructando y todo muy, muy hooligan, ese pograma en concreto me trajo a la cabeza la típica imagen tópica de la basura británica. Pero tambien hay otros programas donde sí me ha gustado lo que ha hecho, en concreto uno que vino a España y cocinó una dorada a la sal en la arena de la playa de Málaga y luego con unos cazadores hicieron un estofado de conejo en pleno monte. |
| | | Auambabuluba balambambú
Mensajes : 24577 Fecha de inscripción : 03/03/2013 Edad : 52 Localización : El Lejano Oeste
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 16:31 | |
| - Jabato escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
el de Italia es muy bueno pero porque no cocina no él. Sí cocina o mejor dicho estropea las recetas que aprende pero me gusta porque cede el protagonismo a los lugareños como mujeres mayores amas de casa de toda la vida, cocineros rústicos de la Italia profunda. Un manjar hasta que mete sus manazas. Lo que no soporto es cómo trata los alimentos, los tira a la mesa, los golpea, usa las manos para cortar o untar salsas, solo le falta sacarse la polla y orinar en la sartén Tal cual, todo lo que comentas Una vez le vi en compañia de otros cocineros ingleses jóvenes, emborrachándose y eructando y todo muy, muy hooligan, ese pograma en concreto me trajo a la cabeza la típica imagen tópica de la basura británica. Pero tambien hay otros programas donde sí me ha gustado lo que ha hecho, en concreto uno que vino a España y cocinó una dorada a la sal en la arena de la playa de Málaga y luego con unos cazadores hicieron un estofado de conejo en pleno monte. Una vez montara un pollo muy gordo porque en uno de sus programas le puso chorizo a una paella y esto ofendió a muchos puristas culinarios patrios que le pusieron A CALDO (para seguir con lo culinario ) en Twitter . Joder, tampoco es para tanto, no?...no creo que unos trozos de chorizo desvirtúen tanto una paella, plato que según la localidad o el cocinero, admite muchas variantes. EDITO: Acabo de leer que, además de ponerle chorizo, removió el arroz para cocinarlo. Eso sí que es grave!!! una paella no se puedo remover como un risotto. Debería de ser declarado persona non grata en nuestro país y ser detenido si pone un pie en España _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | Jabato
Mensajes : 8998 Fecha de inscripción : 26/12/2016 Edad : 45 Localización : Alrededor de Barcelona
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 16:50 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- Jabato escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
Tal cual, todo lo que comentas Una vez le vi en compañia de otros cocineros ingleses jóvenes, emborrachándose y eructando y todo muy, muy hooligan, ese pograma en concreto me trajo a la cabeza la típica imagen tópica de la basura británica. Pero tambien hay otros programas donde sí me ha gustado lo que ha hecho, en concreto uno que vino a España y cocinó una dorada a la sal en la arena de la playa de Málaga y luego con unos cazadores hicieron un estofado de conejo en pleno monte. Una vez montara un pollo muy gordo porque en uno de sus programas le puso chorizo a una paella y esto ofendió a muchos puristas culinarios patrios que le pusieron A CALDO (para seguir con lo culinario ) en Twitter . Joder, tampoco es para tanto, no?...no creo que unos trozos de chorizo desvirtúen tanto una paella, plato que según la localidad o el cocinero, admite muchas variantes.
EDITO: Acabo de leer que, además de ponerle chorizo, removió el arroz para cocinarlo. Eso sí que es grave!!! una paella no se puedo remover como un risotto. Debería de ser declarado persona non grata en nuestro país y ser detenido si pone un pie en España Recuerdo esa polémica choricera, a mi mientras no me obliguen a hacerla con chorizo me da igual, oye. Y por cierto, yo sí hurgo en la paella cuando la hago, poco, pero sí que meto la cuchara de madera de vez en cuando para comprobar que no se pega. Tampoco soy cocinero de referencia de nadie así que puedo hacer lo que quiera |
| | | LOU RIP Forum Punisher
Mensajes : 69829 Fecha de inscripción : 27/02/2013 Edad : 58 Localización : Portugalete-Estonia
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 16:58 | |
| - Jabato escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
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- Auambabuluba balambambú escribió:
Tal cual, todo lo que comentas Una vez le vi en compañia de otros cocineros ingleses jóvenes, emborrachándose y eructando y todo muy, muy hooligan, ese pograma en concreto me trajo a la cabeza la típica imagen tópica de la basura británica. Pero tambien hay otros programas donde sí me ha gustado lo que ha hecho, en concreto uno que vino a España y cocinó una dorada a la sal en la arena de la playa de Málaga y luego con unos cazadores hicieron un estofado de conejo en pleno monte. Una vez montara un pollo muy gordo porque en uno de sus programas le puso chorizo a una paella y esto ofendió a muchos puristas culinarios patrios que le pusieron A CALDO (para seguir con lo culinario ) en Twitter . Joder, tampoco es para tanto, no?...no creo que unos trozos de chorizo desvirtúen tanto una paella, plato que según la localidad o el cocinero, admite muchas variantes.
EDITO: Acabo de leer que, además de ponerle chorizo, removió el arroz para cocinarlo. Eso sí que es grave!!! una paella no se puedo remover como un risotto. Debería de ser declarado persona non grata en nuestro país y ser detenido si pone un pie en España Recuerdo esa polémica choricera, a mi mientras no me obliguen a hacerla con chorizo me da igual, oye. Y por cierto, yo sí hurgo en la paella cuando la hago, poco, pero sí que meto la cuchara de madera de vez en cuando para comprobar que no se pega. Tampoco soy cocinero de referencia de nadie así que puedo hacer lo que quiera Menudo gañán el J Oliver _________________ |
| | | Auambabuluba balambambú
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| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 17:07 | |
| - Jabato escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Jabato escribió:
Una vez le vi en compañia de otros cocineros ingleses jóvenes, emborrachándose y eructando y todo muy, muy hooligan, ese pograma en concreto me trajo a la cabeza la típica imagen tópica de la basura británica. Pero tambien hay otros programas donde sí me ha gustado lo que ha hecho, en concreto uno que vino a España y cocinó una dorada a la sal en la arena de la playa de Málaga y luego con unos cazadores hicieron un estofado de conejo en pleno monte. Una vez montara un pollo muy gordo porque en uno de sus programas le puso chorizo a una paella y esto ofendió a muchos puristas culinarios patrios que le pusieron A CALDO (para seguir con lo culinario ) en Twitter . Joder, tampoco es para tanto, no?...no creo que unos trozos de chorizo desvirtúen tanto una paella, plato que según la localidad o el cocinero, admite muchas variantes.
EDITO: Acabo de leer que, además de ponerle chorizo, removió el arroz para cocinarlo. Eso sí que es grave!!! una paella no se puedo remover como un risotto. Debería de ser declarado persona non grata en nuestro país y ser detenido si pone un pie en España Recuerdo esa polémica choricera, a mi mientras no me obliguen a hacerla con chorizo me da igual, oye. Y por cierto, yo sí hurgo en la paella cuando la hago, poco, pero sí que meto la cuchara de madera de vez en cuando para comprobar que no se pega. Tampoco soy cocinero de referencia de nadie así que puedo hacer lo que quiera Según los puristas, si no se pega no es paella. Yo paso de purismos, pero nunca remuevo la paella, solo al principio cuando echo el arroz sobre el sofrito y los mariscos para mezclar bien todos los ingredientes y que el grano sude, pero es apenas un minuto, una vez añado el caldo ya no la toco. Yo siempre la hago al estilo de Gandia y me sale bien, en cambio la Fideuá, que es la misma receta pero con fideos gruesos (de hecho surgió porque antiguamente en un barco, el cocinero se quedó sin arroz y lo sustituyó por fideos), no me queda tan bien. Es curioso, porque, en teoría, la paella es bastante más complicada de que quede como tiene que quedar, en su punto exacto y dicen que la Fideuá es mucho más sencilla que quede aceptable (supongo que para los Italianos será al revés). _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | Cris Van Zant
Mensajes : 34896 Fecha de inscripción : 25/09/2014
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 20:58 | |
| Ponerle chorizo a la paella... por dios! Eso es tener mal gusto, macho, y mira que me gusta el chorizo. |
| | | Auambabuluba balambambú
Mensajes : 24577 Fecha de inscripción : 03/03/2013 Edad : 52 Localización : El Lejano Oeste
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 21:02 | |
| - Cris Van Zant escribió:
- Ponerle chorizo a la paella... por dios! Eso es tener mal gusto, macho, y mira que me gusta el chorizo.
Hay gente que le pone salchichas, que pa'l caso...a mí no me parece tan grave, obviamente si se trata de una paella de carne, nunca de marisco. _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | Cris Van Zant
Mensajes : 34896 Fecha de inscripción : 25/09/2014
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 21:07 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- Cris Van Zant escribió:
- Ponerle chorizo a la paella... por dios! Eso es tener mal gusto, macho, y mira que me gusta el chorizo.
Hay gente que le pone salchichas, que pa'l caso...a mí no me parece tan grave, obviamente si se trata de una paella de carne, nunca de marisco. La salchicha, según de qué sea y su calidad, aún, pero el sabor del chorizo ahí no me pega nada. |
| | | LOU RIP Forum Punisher
Mensajes : 69829 Fecha de inscripción : 27/02/2013 Edad : 58 Localización : Portugalete-Estonia
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 21:23 | |
| - Cris Van Zant escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Cris Van Zant escribió:
- Ponerle chorizo a la paella... por dios! Eso es tener mal gusto, macho, y mira que me gusta el chorizo.
Hay gente que le pone salchichas, que pa'l caso...a mí no me parece tan grave, obviamente si se trata de una paella de carne, nunca de marisco. La salchicha, según de qué sea y su calidad, aún, pero el sabor del chorizo ahí no me pega nada. pero qué le vas a pedir a un puto chef británico? que se vaya a freir patatas con pescado! _________________ |
| | | Auambabuluba balambambú
Mensajes : 24577 Fecha de inscripción : 03/03/2013 Edad : 52 Localización : El Lejano Oeste
| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 23:06 | |
| - Cris Van Zant escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Cris Van Zant escribió:
- Ponerle chorizo a la paella... por dios! Eso es tener mal gusto, macho, y mira que me gusta el chorizo.
Hay gente que le pone salchichas, que pa'l caso...a mí no me parece tan grave, obviamente si se trata de una paella de carne, nunca de marisco. La salchicha, según de qué sea y su calidad, aún, pero el sabor del chorizo ahí no me pega nada. No lo he probado pero no me parece tan descabellado, yo sí considero que el sabor le puede aportar. Es un caso similar al de los macarrones con chorizo, se lo dices a un Italiano purista de su gastronomía y se echa las manos a la cabeza, sin embargo funciona y aquí en España se hace mucho. Para mí, mientras se mantenga la esencia del plato en cuestión, no hay problema en variar algún ingrediente, y si no se mantiene la esencia del plato pero esta rico igual también me vale, aunque llamen al plato de otra manera, eso es lo de menos. El problema es la gente que se ofende por esas cosas. _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | LOU RIP Forum Punisher
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| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 23:13 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- Cris Van Zant escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Cris Van Zant escribió:
- Ponerle chorizo a la paella... por dios! Eso es tener mal gusto, macho, y mira que me gusta el chorizo.
Hay gente que le pone salchichas, que pa'l caso...a mí no me parece tan grave, obviamente si se trata de una paella de carne, nunca de marisco. La salchicha, según de qué sea y su calidad, aún, pero el sabor del chorizo ahí no me pega nada. No lo he probado pero no me parece tan descabellado, yo sí considero que el sabor le puede aportar. Es un caso similar al de los macarrones con chorizo, se lo dices a un Italiano purista de su gastronomía y se echa las manos a la cabeza, sin embargo funciona y aquí en España se hace mucho. Para mí, mientras se mantenga la esencia del plato en cuestión, no hay problema en variar algún ingrediente, y si no se mantiene la esencia del plato pero esta rico igual también me vale, aunque llamen al plato de otra manera, eso es lo de menos. El problema es la gente que se ofende por esas cosas. Mi plato de pasta preferido son los macarrones com chistorra. Lo digo en serio _________________ |
| | | Auambabuluba balambambú
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| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 23:16 | |
| - LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Cris Van Zant escribió:
La salchicha, según de qué sea y su calidad, aún, pero el sabor del chorizo ahí no me pega nada. No lo he probado pero no me parece tan descabellado, yo sí considero que el sabor le puede aportar. Es un caso similar al de los macarrones con chorizo, se lo dices a un Italiano purista de su gastronomía y se echa las manos a la cabeza, sin embargo funciona y aquí en España se hace mucho. Para mí, mientras se mantenga la esencia del plato en cuestión, no hay problema en variar algún ingrediente, y si no se mantiene la esencia del plato pero esta rico igual también me vale, aunque llamen al plato de otra manera, eso es lo de menos. El problema es la gente que se ofende por esas cosas.
Mi plato de pasta preferido son los macarrones com chistorra. Lo digo en serio
Con chistorra nunca los comí, pero con chorizo los hago de vez en cuando y funcionan perfectamente. Yo soy más de chorizo que de chistorra, pero si la hay que comer se come . _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
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| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 23:27 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- LOU RIP escribió:
- Auambabuluba balambambú escribió:
- Cris Van Zant escribió:
La salchicha, según de qué sea y su calidad, aún, pero el sabor del chorizo ahí no me pega nada. No lo he probado pero no me parece tan descabellado, yo sí considero que el sabor le puede aportar. Es un caso similar al de los macarrones con chorizo, se lo dices a un Italiano purista de su gastronomía y se echa las manos a la cabeza, sin embargo funciona y aquí en España se hace mucho. Para mí, mientras se mantenga la esencia del plato en cuestión, no hay problema en variar algún ingrediente, y si no se mantiene la esencia del plato pero esta rico igual también me vale, aunque llamen al plato de otra manera, eso es lo de menos. El problema es la gente que se ofende por esas cosas.
Mi plato de pasta preferido son los macarrones com chistorra. Lo digo en serio
Con chistorra nunca los comí, pero con chorizo los hago de vez en cuando y funcionan perfectamente. Yo soy más de chorizo que de chistorra, pero si la hay que comer se come .
Con chorizo son un clásico -se me hace la boca agua- pero con chistorra es más heavy. Y encima es tan rápido y sencillo, freir la chistorra en su propia grasa y luego añadir los macarrones al dente que se embadurnen. Así de fácil, se le puede añadir tomate, pimienta o albahaca pero yo me los como sin echarle casi nada. _________________ |
| | | Auambabuluba balambambú
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| Re: El programa de Ariel Jue 27 Feb 2020 - 23:32 | |
| _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | Dragonauta
Mensajes : 2910 Fecha de inscripción : 28/02/2013
| Re: El programa de Ariel Dom 1 Mar 2020 - 0:05 | |
| ... siempre que puedo lo veo, cuando estuvo en Badajoz no me gustó demasiado por el plasta de tan tan go. Pero el anterior que estuvo en San Sebastián si sobre todo porque salieron Niña coyote eta chico tornado Y me gustó ver al Loquillo y al Erentxum...dios Loquillo está como un ceporro |
| | | José Fernández
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| | | | LOU RIP Forum Punisher
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| | | | Auambabuluba balambambú
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| Re: El programa de Ariel Mar 3 Mar 2020 - 19:08 | |
| En el programa de hoy Canarias...¿se encontrará con nuestro Murci?...veremos. _________________ "Just take those old records off the shelf, I'll sit and listen to 'em by myself Today's music ain't got the same soul, I like that old time Rock 'n' Roll" |
| | | Cutix THE FANGORIAN
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| Re: El programa de Ariel Mar 3 Mar 2020 - 19:32 | |
| - Auambabuluba balambambú escribió:
- En el programa de hoy Canarias...¿se encontrará con nuestro Murci?...veremos.
...Sospecho.. ROSANA? "Pedo" Guerra? Cero Rock, mucha pachanga...creo. Veremos. Adios. |
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