...Feliz Navidad my friends and haters.

Mis mejores deseos para todos.
Salud, suerte la justa, trabajo...buen humor, buenas noticias de todo tipo y mucho y buen Rock & POP.





BESOTES PA TODOS.

Que nunca desaparezca este Oasis.





Adios

Felices fiestas Cutrix, manda un botillo o algo

Feliz Navidad Cutix!!

Arrankapinos escribió:

Felices fiestas Cutrix, manda un botillo o algo

...Te cambio un botillo por dos docenas de zamburiñas...

Gracias Arranka.

Antiguamente, en mi familia se aprovechaban estas fiestas, la nochebuena sobre todo, para probar el botillo que se había hecho dos semanas atrás, en el puente del 6/8 Diciembre, ya que era en esos días cuando se hacía la matanza del cerdo.
En estos momentos, no tengo nadie en mi familia que tenga cerdos, porque los mayores han muerto y sus herederos se depilan las cejas, el pecho, llevan piercings, aros horribles en las orejas, uñas negras y anillo en el pulgar...además de esas cosas en las orejas para agrandar el lóbulo, que dan mucho asco. Con semejante panorama, no le pidas que agarren por el rabo al cerdo mientras la sangre recorre sus brazos. Se ha perdido la tradición, y con ello se ha perdido la prueba de ese manjar la noche del 24. Lo echo de menos.

Ahora se compra todo hecho, el botillo, androlla, chorizos...pero se come otro día, al menos en mi casa.

Adios.

Auambabuluba balambambú escribió:

Feliz Navidad Cutix!!

...Gracias Auamba. Lo mismo para ti y todos.

El Boss te ama.

Adios.

Cutix escribió:

Arrankapinos escribió:

Felices fiestas Cutrix, manda un botillo o algo

...Te cambio un botillo por dos docenas de zamburiñas...

Gracias Arranka.

Antiguamente, en mi familia se aprovechaban estas fiestas, la nochebuena sobre todo, para probar el botillo que se había hecho dos semanas atrás, en el puente del 6/8 Diciembre, ya que era en esos días cuando se hacía la matanza del cerdo.
En estos momentos, no tengo nadie en mi familia que tenga cerdos, porque los mayores han muerto y sus herederos se depilan las cejas, el pecho, llevan piercings, aros horribles en las orejas, uñas negras y anillo en el pulgar...además de esas cosas en las orejas para agrandar el lóbulo, que dan mucho asco. Con semejante panorama, no le pidas que agarren por el rabo al cerdo mientras la sangre recorre sus brazos. Se ha perdido la tradición, y con ello se ha perdido la prueba de ese manjar la noche del 24. Lo echo de menos.

Ahora se compra todo hecho, el botillo, androlla, chorizos...pero se come otro día, al menos en mi casa.

Adios.

Ya no hay hombres ni botillos.

LOU RIP escribió:

Cutix escribió:

Arrankapinos escribió:

Felices fiestas Cutrix, manda un botillo o algo

...Te cambio un botillo por dos docenas de zamburiñas...

Gracias Arranka.

Antiguamente, en mi familia se aprovechaban estas fiestas, la nochebuena sobre todo, para probar el botillo que se había hecho dos semanas atrás, en el puente del 6/8 Diciembre, ya que era en esos días cuando se hacía la matanza del cerdo.
En estos momentos, no tengo nadie en mi familia que tenga cerdos, porque los mayores han muerto y sus herederos se depilan las cejas, el pecho, llevan piercings, aros horribles en las orejas, uñas negras y anillo en el pulgar...además de esas cosas en las orejas para agrandar el lóbulo, que dan mucho asco. Con semejante panorama, no le pidas que agarren por el rabo al cerdo mientras la sangre recorre sus brazos. Se ha perdido la tradición, y con ello se ha perdido la prueba de ese manjar la noche del 24. Lo echo de menos.

Ahora se compra todo hecho, el botillo, androlla, chorizos...pero se come otro día, al menos en mi casa.

Adios.

Ya no hay hombres ni botillos.

...The botillo man

Su superhéroe.

Adios

Pues a mí el botillo ni fu ni fa...prefiero el picadillo, la morcilla...vamos, el heavy metal clásico al trash

Auambabuluba balambambú escribió:

Pues a mí el botillo ni fu ni fa...prefiero el picadillo, la morcilla...vamos, el heavy metal clásico al trash

cuando estuve en León el picadillo era un clásico entre sus mútiples tapas. Cazuelita con huevos en el Barrio Húmedo






Picadillo = Iron Maiden. Botillo = Metallica 80´s

...Botillo = Angus Young

Picadillo = Luca Turilli

No comparen botillo berciano con esas cazurradas, por favor.

Adios

...El picadillo aquí se llaman...CHICHOS.
En Galicia creo Zorza...

Os referís a eso, supongo....

Adios

...El botillo, lleva Rabo de cerdo...eso supera a cualquier zorza.

Adios

Cutix escribió:

...El picadillo aquí se llaman...CHICHOS.
En Galicia creo Zorza...

Os referís a eso, supongo....

Adios

sí, picadillo leonés pero yo soy más de botillo

Cutix escribió:

...Botillo = Angus Young

   Picadillo = Luca Turilli

No comparen botillo berciano con esas cazurradas, por favor.

Adios

Sí, en Galicia le llaman Zorza, en Asturias simplemente picadillo, es con lo que se hacen los chorizos pero antes de meterlo en la tripa y atarlos para curarlos. Antes solo se freían unas porciones para probar a ver si estaba bien compensando de pimentón y demás antes de ponerse a enchorizar, pero estaba tan rico que cada vez separaban más hasta convertirse en una parte más de la matanza.

...pero si tú prefieres comer rabo...

Auambabuluba balambambú escribió:

Cutix escribió:

...Botillo = Angus Young

   Picadillo = Luca Turilli

No comparen botillo berciano con esas cazurradas, por favor.

Adios

Sí, en Galicia le llaman Zorza, en Asturias simplemente picadillo, es con lo que se hacen los chorizos pero antes de meterlo en la tripa y atarlos para curarlos. Antes solo se freían unas porciones para probar a ver si estaba bien compensando de pimentón y demás antes de ponerse a enchorizar, pero estaba tan rico que cada vez separaban más hasta convertirse en una parte más de la matanza.

...pero si tú prefieres comer rabo...

Auambabuluba balambambú escribió:

Cutix escribió:

...Botillo = Angus Young

   Picadillo = Luca Turilli

No comparen botillo berciano con esas cazurradas, por favor.

Adios

Sí, en Galicia le llaman Zorza, en Asturias simplemente picadillo, es con lo que se hacen los chorizos pero antes de meterlo en la tripa y atarlos para curarlos. Antes solo se freían unas porciones para probar a ver si estaba bien compensando de pimentón y demás antes de ponerse a enchorizar, pero estaba tan rico que cada vez separaban más hasta convertirse en una parte más de la matanza.

...pero si tú prefieres comer rabo...

...Donde esté un buen rabo, que se quiten todas las zorzas del mundo.

¡¡¡ PONGA UN BUEN RABO EN SU VIDA!!!

Adios

...Un detalle importante respecto al botillo.

No tiene nada que ver el botillo que se come por ahí, en esas tierras de Dios we Rock, al botillo del Bierzo.

Es como comparar un cocido madrileño con el cocido que anuncia Arguiñano en tetrabrick.
Nada que ver chusma!!! Nada que ver.

Si crees que has comido botillo y lo has hecho fuera del Bierzo, no has comido botillo. Es otra cosa, salvo que te lo hayan enviado desde aqui, y ni siquiera eso es real, porque influye la berza, el pote, las patatas....que deben ser calidad suprema.

Comete un rabo.

Adios

Yo cada año (bueno, realmente este no, como botillo directamente de la matanza enviado desde Lugo, de una zona al lado de León, butelo le llaman) y es algo glorioso x 25 La zorza también la he comida, espectacular, pero es algo más...como decirlo...no tan de otro mundo, mas terrenal. Aún así x 10

Cris Van Zant escribió:

Yo cada año (bueno, realmente este no, como botillo directamente de la matanza enviado desde Lugo, de una zona al lado de León, butelo le llaman) y es algo glorioso x 25 La zorza también la he comida, espectacular, pero es algo más...como decirlo...no tan de otro mundo, mas terrenal. Aún así x 10

...Si, el butelo ese, se parece pero tampoco es el auténtico.
Tiene que picar y el adobado no todo mundos sabe hacerlo. No es echar pimentón y ya. Falta tomillo, hierbas que sólo hay aqui y manos expertas.

Hombre, mejor que la zorza si...pero sigue sin ser un botillo real. The Royal Botillo is on the Bierzo.

https://youtu.be/WkWw0Fcf5C4

Adios

Cutix escribió:

Cris Van Zant escribió:

Yo cada año (bueno, realmente este no, como botillo directamente de la matanza enviado desde Lugo, de una zona al lado de León, butelo le llaman) y es algo glorioso x 25 La zorza también la he comida, espectacular, pero es algo más...como decirlo...no tan de otro mundo, mas terrenal. Aún así x 10

...Si, el butelo ese, se parece pero tampoco es el auténtico.
Tiene que picar y el adobado no todo mundos sabe hacerlo. No es echar pimentón y ya. Falta tomillo, hierbas que sólo hay aqui y manos expertas.

Hombre, mejor que la zorza si...pero sigue sin ser un botillo real. The Royal Botillo is on the Bierzo.

https://youtu.be/WkWw0Fcf5C4

Adios

Acuéstate Cutix, ese botillo pica como el demonio. Hierbas que solo hay aquí no me seas nacionalista, que de ese sitio al Bierzo solo hay una montaña en medio y lo llevan haciendo toda la vida. Eso es como decir que el arroz solo saben hacerlo los valencianos

A ver, chicos, a mí no me atrae especialmente el botelo, como tampoco los percebes y hay mucha gente que le vuelven locos..yo prefiero otras cosas pero no digo que sea mejor o peor...ni me importa, mientras pueda elegir...

Cutix escribió:

Arrankapinos escribió:

Felices fiestas Cutrix, manda un botillo o algo

...Te cambio un botillo por dos docenas de zamburiñas...

Gracias Arranka.

Antiguamente, en mi familia se aprovechaban estas fiestas, la nochebuena sobre todo, para probar el botillo que se había hecho dos semanas atrás, en el puente del 6/8 Diciembre, ya que era en esos días cuando se hacía la matanza del cerdo.
En estos momentos, no tengo nadie en mi familia que tenga cerdos, porque los mayores han muerto y sus herederos se depilan las cejas, el pecho, llevan piercings, aros horribles en las orejas, uñas negras y anillo en el pulgar...además de esas cosas en las orejas para agrandar el lóbulo, que dan mucho asco. Con semejante panorama, no le pidas que agarren por el rabo al cerdo mientras la sangre recorre sus brazos. Se ha perdido la tradición, y con ello se ha perdido la prueba de ese manjar la noche del 24. Lo echo de menos.

Ahora se compra todo hecho, el botillo, androlla, chorizos...pero se come otro día, al menos en mi casa.

Adios.

El 95% de lo que se compra por zamburiña son volandeiras, la zamburiña en si es muy muy escasa, dicen que gastronómicamente no hay diferencia, pero si que la hay, visualmente son muy fáciles de diferenciar, con echar un vistazo en google lo encuentras.

Ocurre como con las navajas, que te meten el longueirón por navaja, y este es más duro y suele traer más arena por el método de captura que se usa, muy distinto al de la navaja, esta última se coge con la mano, el longueirón con una varilla especial que la atraviesa y por eso suelen coger arena, son fáciles de diferenciar, el longueiron es recto, la navaja curva

Auambabuluba balambambú escribió:

A ver, chicos, a mí no me atrae especialmente el botelo, como tampoco los percebes y hay mucha gente que le vuelven locos..yo prefiero otras cosas pero no digo que sea mejor o peor...ni me importa, mientras  pueda elegir...

Los percebes están buenos, pero ni de coña lo que se pagan por ellos, otra cosa son los camarones, yo hasta los como crudos cuando bajo a la playa y los pillo en charcas, este año creo que andaban sobre los 150/200€/kg

Arrankapinos escribió:

Auambabuluba balambambú escribió:

A ver, chicos, a mí no me atrae especialmente el botelo, como tampoco los percebes y hay mucha gente que le vuelven locos..yo prefiero otras cosas pero no digo que sea mejor o peor...ni me importa, mientras  pueda elegir...

Los percebes están buenos, pero ni de coña lo que se pagan por ellos, otra cosa son los camarones, yo hasta los como crudos cuando bajo a la playa y los pillo en charcas, este año creo que andaban sobre los 150/200€/kg

A mí Camarón sí que me gusta pero los camarones nunca los probé...las navajas me encantan.

Por cierto, por si no lo he dicho, que paséis todos una buena noche. Procurad no sentaros cerca del cuñado de turno (con los divorcios cada año tenemos uno nuevo) evitad hablar de política que están las cosas muy polarizadas y comed como si fuese el último día de la humanidad. Ojo con las bebidas, si bebéis sed generosos por una vez al año y dejad que vuestras parientas cojan vuestro coche a la vuelta.


Yo por mi parte y como viene siendo costumbre en los últimos años me quedaré en casa, cena íntima, sin asados ni platos elaborados. Canapés deluxe, algo de marisco, pulpo (de Marruecos) e ibéricos. Cerveza belga alta graduación, vino espumoso y El Gaitero (puxa!!!). De postre trufas, turrones y dulce navideños. Luego veremos una peli o dos o hasta que el cuerpo aguante.

Feliz Navidad!!!